Este proyecto es la culminación de todos los conocimientos adquiridos durante los dos años del ciclo, y uno de los grupos destacó especialmente con la propuesta de apertura de su cafetería, bautizada como Sweet Madnness.
Además del plan de empresa completo y del diseño 3D que se les pedía, una de las integrantes del equipo, Antonella Pinedo, nos sorprendió a todos los docentes acompañando al trabajo realizado con una maqueta física a escala del local que habían diseñado. Este detalle, no requerido en la actividad, demuestra no sólo su creatividad y su compromiso, sino también una implicación personal que va más allá del ámbito académico. La maqueta, elaborada con mucho cuidado y con el máximo nivel de detalle, permitió visualizar con claridad y realismo cómo sería el negocio.
Fue un momento emocionante para todo el equipo docente, que recibimos con entusiasmo el resultado de semanas de intenso trabajo y de una trayectoria marcada, a lo largo de los dos años de ciclo, por la constancia y el entusiasmo. Esta iniciativa no sólo enriquece el proyecto final, sino que representa también un ejemplo inspirador para futuras promociones.
Felicitamos a Antonella y todo su equipo por su dedicación, profesionalidad y capacidad de ir más allá de lo que se les pide. Una muestra más de que, cuando hay motivación, el aprendizaje se convierte en excelencia.