Medalla d’or en el concurs Copa Culinaria de las Américas

Carla Peyrón, antiga alumna d’Hostaleria de Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi, guanya la medalla d’or en la tercera edició de la Copa Culinaria de las Américas.

El restaurant Barttola Braserie va resultar guanyador de la medalla d’or en la categoria d’"Equips Senior" en la tercera edició de la Copa Culinaria de las Américas que es va celebrar a finals de juny a Santo Domingo en el marc de l’esdeveniment gastronòmic Food Fest.

Carla Peyrón, antiga alumna de l’Escola d’Hostaleria de Jesuïtes Sarrià – Sant Ignasi va formar part de l’equip guanyador.

Compartim amb tots vosaltres l’entrevista a la Carla publicada per El Periódico:

https://www.elperiodico.com/es/entre-todos/20180310/carla-peyron-el-postre-es-el-reto-mas-dificil-tienta-al-saciado-6681490

El postre es el reto más difícil; tienta al saciado

Imatge
carlapeyronaaaahost1